埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、乳酸菌飲料です。
12月はカレーの日がなかったので久しぶりのカレーライスでした🍛
カレーの日はごはんが麦ごはんになるのでいつもよりも量が少し増えます！
具材を炒めて、煮て、じゃがいもを入れて柔らかくなるまで煮込みます。
じゃがいもは品種によって火の通りが違うので固さを確認しながら進めます。じゃがいもがどれくらいやわらかくなったらルウを入れるのか、早すぎても遅すぎてもだめなので、ここはプロの技です💪✨
じゃがいもがやわらかくなったら、ルウを入れます。1人は焦げないようにかき混ぜ、1人はルウを入れます。粘性のあるものは温度が上がりにくいです。ですが90℃を超えるまで加熱します🔥
温度が上がったら完成です。カレーの日は特に、給食前から校内がいい匂いになるのでお腹が空いてしまう人も多いのでは？と思います😄
3年生は給食のカレーを食べるのもあと2回ですね！
関連記事
今日の給食は、 ハヤシライス、牛乳、オムレツ、野菜サラダ です。 ハヤシライスには、ハヤシルウの他にデミグラスソースやトマトケチャップ、ウスターソースが使われています。 トマトケチャップを入れた後にし …
今日の給食は、 ねぎ塩丼、牛乳、ごまみそ汁、ごろごろふかしいもです。 ねぎ塩丼は、今が旬のねぎがたっぷり入ったおかずです。味付けに少しレモンが入るので、さっぱりと食べられます！ごはんに合うので、人気で …
今日の給食は、 黒パン、牛乳、キャベツと肉団子のスープ、クリスピーチキン、小松菜のサラダです。 キャベツと肉団子のスープは、その名の通り、キャベツと肉団子をふんだんに使いました！！ 野菜たっぷりのスー …
今日の献立
今日の給食は、 キムタクごはん、牛乳、ごまみそ汁、いかのねぎしょうがソースです。 今日は、今年度の給食のテーマ「噛む力を育てよう！」の献立です。 キムタクごはんはたくあんが入ることでポリポリとした食感 …
2026/05/01
2026/04/30
2026/04/28
2026/04/28
2026/04/27